香
要素：秋菊
猎秋地点：中山小榄
观赏时间：11月23日~12月12日
大河车城11月18日讯：秋日的菊花是秋天里最动人的精灵。自古文人骚客都将秋日赏菊视为人生一大雅事。于是，久而久之，秋日赏菊就成了迎接秋天的一种仪式。说起广东的秋菊之冠，非中山小榄莫属。小榄种植菊花并举办赏菊盛事，从明代一直沿袭至今，历史悠久，素有美名。
由于今年适逢辛亥革命100周年，为配合纪念活动，今年的小榄菊花盛会是有史以来最为隆重的一次。菊展设有大立菊、悬崖菊、品种菊、造型菊、精品菊展馆等欣赏区，各类菊砌造景约30个。
11月23日，“百年辛亥·中山情”——2011小榄菊花盛会将正式揭幕。在11月23日~12月12日菊展期间，主办方将举行“中山故居”、“中华情民族魂”、“南湖红船”、“ 艰苦岁月，战斗不息”、“改革开放，民族复兴”等多组主题大型菊艺组景，让游客感受到菊花的独特魅力。
色
要素：红叶
猎秋地点：石门森林公园
观赏时间：11月下旬~次年1月
今年的冷空气来得比较晚。素有“广州香山”之称的石门森林公园，预计要到11月下旬才会迎来斑驳的红叶。石门红叶的周期较长，可以持续到明年1月份。
石门红叶共有3000多亩，主要分布在田园风光区、石门风景区、石灶风景区。石灶风景区中的枫树红叶，以树种统一、色调明快为特点，整片树林近一千亩。树种均为枫香树，远远望去，清一色的一片红，深秋时节更是带有金黄色彩，走进树林，在落叶铺洒成的地毯上徜徉，仿佛进入一个童话的世界。山乌桕红叶树林也有一千多亩，在“广州第一台”上远眺，大半壁山头由鲜红色的山乌桕林覆盖，连绵不绝。红枫湖水景树林同样有一千多亩，这片红叶林是枫林、槭树、山乌桕、杉树等为主的混交林，红绿相间，色彩斑斓。
要素：银杏
猎秋地点：南雄
观赏时间：11月中旬~12月初
“碧云天，黄叶地，秋色连波，波上寒烟翠”，在深秋时节，素有“银杏之乡”的南雄黄金铺地，总给人一种惊艳的感觉。这里是中国纬度最低的天然银杏生存区域，10万亩、约60万株银杏树令粤北大地染成了“金海”的壮观场景。古老银杏林与沧桑的乡村建筑相互映衬，金黄色的银杏叶与青山翠竹勾勒出一幅靓丽的风景。透过岭南温暖的秋日阳光，银杏树散发出灼灼的光芒。
在摄影爱好者眼中，南雄坪田、帽子峰林场的银杏尤为迷人。坪田的银杏分布得比较散，但是树龄长，三三两两地矗立在村前屋后，沉静、美丽。帽子峰林场的银杏成片一些，尤其是林场的中心小镇，一条干净笔直的街道两旁，都是金黄的银杏，树不算高大，但很整齐，每棵树下，又是一地的落叶金黄。
味
要素：柑桔、迟菜心
猎秋地点：新会、增城
采摘时间：11月至次年3月 秋季是丰收的季节，岭南物产丰富，在秋季更是硕果累累。在这个收获的季节里，到盛产水果、蔬菜的地方，做一回“庄稼人”，感受丰收的喜悦。
新会在广东素有水果之乡的美称。这里大大小小的农场有十几个。此季正是新会大红柑、皇帝柑、砂糖桔、新会橙成熟的季节，那黄澄澄、沉甸甸的柑桔，不正是丰收的象征吗？最近，药材市场上的新会陈皮被炒家热炒，价格翻番。不妨趁着新会柑丰收的时节，到新会买几张货真价实的陈皮。在古兜温泉附近的果园特别多，这些果园遍布在路上，保持着原汁原味的乡土味。游人走进果园，摘取柑来品尝的时候，完全是跟大自然零距离接触。
菜心是冬天里最可口的素菜。增城的迟菜心素有“蔬菜之王、菜心之冠”的美名。由于这种菜心比普通菜心上市要晚而称为迟菜心，每年12月份是迟菜心最好的季节，而最有名的迟菜心产于增城小楼一带。小楼拥有广东最美的乡村绿道，沿着绿道一路骑行，可以直到白水寨。秋日登高原本就是秋日必修课之一，沐浴在秋日的暖阳中，感受清凉山风的轻拂，和家人携手漫步在古朴的海船木栈道上，驻足观看落差达428.5米的白水仙瀑，大自然的悠闲将在这一刻格外清新惬意。（来源：广州日报 责任编辑：张扬 QQ:602867404 E-mail:dahecc@126.com ）
